커팅샐러드

• 잎채소류(양상추, 로메인, 적근대, 치커리 등), 과채류(파프리카, 방울토마토 등), 허브류 등 원재료를 전처리가공하여 단품 또는 혼합샐러드 상품을 제조합니다.
  견과류, 치즈류, 해산물류, 가공품류(햄, 맛살, 통조림 등), 고기류 등의 토핑과 샐러드소스를 함께 포장한 샐러드상품도 다양하게 제조하고 있습니다.
  [전처리 공정 : 원물입고 ▷ 저장 ▷ 선별/절단/다듬기 ▷ 세척 ▷ 소독 ▷ 헹굼 ▷ 탈수 ▷ 내포장 ▷ 금속검출기 ▷ 외포장 ▷ 출고]